اشکانی افزود: «ورزا مشته، یک عروسک ساخته‌شده از آخرین خوشه‌های برنج است که به عنوان برکت به منزل عروسکی که با خوشه‌های برنج ساخته می‌شود، یک آیین بسیار کهن در شمال کشور است. ورزا به معنای گاو نر است که کمک‌کار شالیکار در شخم زدن زمین و برداشت برنج و نمادقدرتمندی است و مشته هم به معنی یک مشت برنج است.»
او ادامه داد: «این عروسک را شالیکار، یک سال در خانه نگهداری می‌کرد و زنان و دختران خانه آن را با لباسی تزئین می‌کردند و این نشانه سلیقه دختر یا زن آن خانه محسوب می‌شد. این عروسک تا فصل کشت و کار جدید در خانه می‌ماند و بعد با شروع فصل کار این عروسک برنجی را به همراه مقداری آب به گاو نر می‌خوراندند برای اینکه باعث قوتش شود و حنا را هم برای مبارکی کشت به پیشانی گاو نر می‌زدند.»
این کشاورز املشی گفت: «فرهنگ گیلان مبتنی بر کشاورزی و به‌ویژه برنج، استوار است و این فرهنگ باید برای همیشه ماندگار باشد.»
ورزا مشته، میراث معنوی و ناملموس گیلان است؛ پژوهش‌ها نشان داده که برنج از دوره هخامنشی در این سرزمین کشت می‌شده و در دوره اشکانی و زمانی که بیماری مالاریا جان آدم‌ها را می‌گرفت، مردم با تسطیح زمین‌ها تولید برنج در گیلان را افزایش دادند
کشاورز املشی:
«ورزا مشته» نشانه برکت و خوش‌یمنی در شروع کشت و کار است
کشاورز املشی گفت: ورزا مشته، نشانه برکت و خوش‌یمنی در شروع کشت و کار و یکی از نشانه‌های فرهنگ گیلان است.
به گزارش رانکوه نیوز به نقل از پانا؛ محمد اشکانی، یکی از کشاورزان قدیمی شهرستان املش در گفت‌وگو با خبرنگار پانا در خصوص عروسک ورزا مشته گفت: «برنج و کشت آن در شمال کشور از اهمیت ویژه‌ای برخودار است. هنگام دروی برنج، دوستان و همسایگان به یاری شالیکار می‌رفتند وبه او کمک می‌رساندند و یک نفر هم آخرین ساقه‌های برنج را به صاحب مزرعه می‌داد و او هم آن را به خانه می‌برد و دختر یا زن خانواده از آن عروسکی درست می‌کرد و در منزل آویزان می‌کردند و کسی نمی‌توانست آن را از منزل خارج کند.»
