محمد ولی روزبهان، رییس سازمان چای کشور در گفت‌وگویی، در خصوص پایان چین دوم چای و خرید برگ سبز از چایکاران اظهار کرد: چین دوم چای مرحله اول آن تمام شده و تا به امروز ۷۸ هزار تن برگ سبز چای خریداری کرده ایم که مجموع چین اول تاکنون را شامل می شود. ارزش ریالی […]
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی صبح رانکوه، محمد ولی روزبهان، رییس سازمان چای کشور در گفت‌وگویی، در خصوص پایان چین دوم چای و خرید برگ سبز از چایکاران اظهار کرد: چین دوم چای مرحله اول آن تمام شده و تا به امروز ۷۸ هزار تن برگ سبز چای خریداری کرده ایم که مجموع چین اول تاکنون را شامل می شود. ارزش ریالی این میزان چای ۱۵۵ میلیارد تومان است که ۵۲ درصد آن درجه یک بوده و ما تا به امروز موفق شدیم بالغ بر ۸۱ میلیارد تومان به چایکاران پرداخت کنیم و ۷۴ میلیارد دیگر درحال پرداخت است و به تدریج به حساب چایکاران واریز خواهد شد.
افزود: در سال گذشته در همین تاریخ ۲۷ میلیارد تومان پرداخت داشتیم که در سال جاری سه برابر سال گذشته پرداخت داشته‌ایم. البته امروز هم بخشی از این مطالبات را پرداخت خواهیم کرد که هنوز مبلغ آن مشخص نیست.
روزبهان در رابطه با کیفیت چای امساله خاطر نشان کرد: کیفیت چای در سال جاری بسیار خوب بود و استقبال بالایی از چای تولیدی داشتیم. امسال حدود ۲ درصد کاهش محصول داشتیم که به خاطر شرایط جوی است. سال گذشته شرایط جوی بسیار ویژه‌ای داشتیم و میزان بارندگی در ۵۰ سال گذشته بی سابقه بوده است. علی‌رغم اینکه در سال جاری در مقایسه با سال گذشته کاهش نزولات جوی را داریم اما به جهت اقدامات به‌زراعی چایکاران که با تسهیلات ارائه شده از طریق دولت، سازمان جهاد کشاورزی و صنعت حمایت از چای کشور انجام شده محصول کاهش زیادی پیدا نکرده است.
افزود: از آنجایی که عمده باغات چای در ارتفاعات قرار دارد و رشد چای به میزان بارندگی بستگی دارد، هرچه نزولات بیشتر باشد محصول افزایش خواهد یافت.
رییس سازمان چای کشور با اشاره به عدم ثبات در زمان تولید برگ سبزچای و احتمال ضرر و زیان به کارخانجات تصریح کرد: چای به صورت مرحله ای برداشت می شود و بلافاصله پس از برداشت با خرید تضمینی توسط دولت خریداری می شود و به کارخانجات می فروشند. میزان پرداختی به کشاورزان ۶۰ درصد توسط دولت و ۴۰ درصد توسط کارخانجات انجام می شود. در زمان برداشت چای در اردیبهشت ما ۴۰ درصد از برداشت چای یک سال کشور را در یک ماه داریم که قاعدتا امکان فروش برای کل ۴۰ درصد وجود ندارد. اگر فشار غیر متعارف به کارخانجات داشته باشیم افت قیمت تولید خواهیم داشت و حاشیه سود کارخانجات کم خواهد شد.
وی افزود: دولت ۶۰ درصد خرید خود از چایکاران را از طریق خرید تضمینی خریداری می کند. در اصل دولت چای را با خرید تضمینی از کشاورزان می خرد و با قیمت ۴۰ درصد به کارخانجات می فروشد. به عنوان مثال اگر قیمت محصولی ۲۰۰۰ تومان باشد ۱۲۰۰تومان را دولت پرداخت می کند و ۸۰۰ تومان را کارخانجات پرداخت می کنند. البته قیمت چای ۲۶۲۴ تومان درجه یک است و ۱۴۶۹ تومان درجه ۲ است.
روزبهان در رابطه با ضرر و زیان فروش برگ سبز چای به دلالان تشریح کرد: فروش به دلالان قیمت را به شدت پایین می آورد و باعث ضرر به کشاورزان می شود. چای یک محصول فساد پذیر است به شدت به زمان وابسته است. کشاورزان برگ سبز را پس از چینش باید سریع به کارخانه برسانند تا ترش نشود. این محصول مانند سبزی است و از بین می رود. برخلاف میوه ها و اقلامی مانند گندم که در سیلو نگهداری می شوند چای قابلیت نگه داری ندارد و باید پیش از پایان ۱۲ ساعت به کارخانه برسد تا در کارخانه خشک و فرآوری شود.
وی ابه ایلنا گفت: اگر برگ سبز چای درجه یک در زمان های اولیه برداشت قیمت آن ۲۶۰۰ تومان پس از ۵ساعت قیمت آن نصف می شود. برگ سبز پس از گذشت ۱۲ ساعت اصطلاحا داغ می زند و می سوزد و پس از آن ترش می شود، در نتیجه با خرید دولت تضمینی برای کشاورز وجود دارد که برخی سودجویان از این اضطرار کشاورز که باید سریع برگ سبز را به کارخانه بفروشد استفاده می کنند. برگ سبز مانند قالب یخ در زیر نور آفتاب تابستان است که از بین خواهد رفت، به همین جهت دولت بحث خرید تضمینی چای را مطرح کرده که هم تضمینی برای تولید این محصول است و هم تضمینی برای درآمد چای‌کار است که دست سودجویان را کوتاه کرده تا ضربه به تولید و کشاورز وارد نشود.
سازمان چای کشور تاکید کرد: چای به نظر کم اهمیت می آید اما این محصول معادل ۶۰۰ میلیون دلار در کشور مصرف می شود و حدود ۱۰۰ هزار خانوار مستقیم و غیر مستقیم با این صنعت درگیر هستند که یا تولیدکننده برگ سبز و چای خشک و یا کارگر سر مزارع چای و کارخانجات هستند. دولت چندین سال است که خرید تضمینی انجام می دهد که با این اقدامات شاهد افزایش تولید بوده ایم که از ۹۲ تا کنون حدود ۷۳ درصد افزایش تولید داشتیم.
روزبهان در پایان خاطر نشان کرد: تمام محصولاتی که وابستگی به باران دارند و دیم کاشته می شوند نوسان تولید دارند و در سالهایی که بارندگی بالا باشد رشد خواهد داشت و برعکس هم کم خواهد شد. مهم این است که روند ما رو به صعود است و رشد داشته ایم. / اعتدال شمال