دکتر فلاح دوست در گفتگو با خبرنگار رانکوه نیوز ضمن تبریک به مناسبت فرا رسیدن عید سعید قربان بیان داشت، با توجه به در پیش بودن این ایام و به جهت حفظ و ارتقاء بهداشت گوشت مصرفی و جلو گیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام و همچنین نظر به شرایط خاص کشور به دلیل شیوع بیماری کرونا، توجه مردم فهیم شهرستان املش را به رعایت نکات بهداشتی ذیل جلب می نمایم ؛
با توجه به بروز مواردی از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو در استان گیلان، از قربانی کردن دام در منزل اکیداً خودداری نمایید و دامهای نذری خود را جهت ذبح شرعی و بهداشتی به کشتارگاه صنعتی ارسال نمایید.
گوشت مورد نیاز خود را از قصابی های معتبر تهیه نمایید که مهر دامپزشکی بر روی لاشه قابل رویت باشد و همچنین می توانید با یکی از قصابان شهرستان برای قربانی کردن دام در کشتارگاه صنعتی و تحویل لاشه دام هماهنگی نمایید.
بیماری تب کریمه کنگو بین انسان و دام مشترک می باشد ولی هیچ گونه علائمی در دام ایجاد نمیکند و دام آلوده کاملاً سالم بوده و از طریق خون و ترشحات می تواند بیماری را به انسان منتقل نماید لذا حتی المقدور از تماس مستقیم با دامها پرهیز نمایید.
قبل از مصرف گوشت و آلایش دامی حداقل به ترتیب ۲۴ و ۷۲ ساعت آن را در دمای یخچال ( ۰ تا ۴ درجه ) قرار دهید.
در هنگام قطعه قطعه کردن گوشت از دستکش استفاده نمایید.
قبل از توزیع گوشت نذری، آن را به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال ( ۰ تا ۴ درجه ) قرار داده و سپس توزیع نمایید.
جهت استفاده از خدمات بهداشتی و مشاوره ای دامپزشکی می توانید با شماره تلفن گویای ۱۵۱۲ تماس حاصل فرمایید.
انتهای پیام/
